Resep Sup Kikil Sapi Paling Enak

Assalamualaikum..
Halo gaes..
Kali ini Admin share resep Sop Kikil paling enak nih...
Yuk langsung saja di baca hehe.

Sumber : Tribun Timur - Tribunnews.com

Lalu apa saja bahan nya ?

Bahan-Bahan :

- Wortel potong terlebih dahulu.
- Kentang potong terlebih dahulu.
- Daun Bawang.
- Bawang Goreng.
- 500ml Kaldu Sapi.
- 1/4 Kg Kikil Sapi.

Bahan Bumbu :

- 4 Siung Bawang Putih lalu di haluskan.
- 1 Butir Cengkeh.
- 3 Biji Kapulaga Putih.
- 1/2 Buah Pala lalu di parut.
- Gula secukupnya.
- Garam secukupnya.
Lalu cara membuatnya bagaimana ?

Cara pembuatan terbilang sangat mudah.
Ikuti step by step ya, hehe.

Cara Pembuatan :
1. Bersihkan kikil terlebih dahulu sampai bersih.
2. Jika sudah bersih lalu di potong-potong.
3. Rebus dan berikan sedikit garam, jahe, sereh, lengkuas, daun salam.
4. Tunggu rebusan sampai empuk.
5. Lalu cuci lagi dan tiriskan.
6. Tumis semua bumbu-bumbu, masukan kaldu sapi.
7. Rebus kaldu sampai mendidih dan koreksi rasa.
8. Jika kaldu sudah pas rasanya, sekarang masukan wortel, ketang dan kikil masak hingga sayur empuk.
9. Sajikan dengan taburan bawang goreng dan daun bawang.

Mudah bukan ? hehe
Sekian dulu dari Admin
Wassalamualaikum.